via guardian.co.uk
La birra spiegata dal punto di vista sociale e "tecnico". Sarebbe sicuramente meglio da tutti i punti di vista leggersi "I maestri dell'orzo", http://it.wikipedia.org/wiki/I_Maestri_dell%27Orzo, fumetto che chi non ha letto dovrebbe procurarsi in un prossimo futuro, ma non posso certo linkare l'intero libro...
Barney
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